Cuando
estoy en el presente soy capaz de darme cuenta de las oportunidades, de las
posibilidades y cogerlas, si es lo que quiero… estoy despierta.
Hace
unas semanas me propusieron un fin de semana de herman@s y parejas en Madrid, y
sin pensarlo demasiado me dije, “¿ por qué no?” un fin de semana juntos, en una
ciudad que me encanta, descubriendo sitios nuevos… la verdad es que
disfrutamos muchísimo.
Esto
me ha hecho comprobar otra vez como la mirada lo cambia todo, la mirada en el aquí y el ahora para ser capaz
de estar despierta ante lo que esta sucediendo a mi alrededor. Por ese motivo
me fue sencillo decir que sí al plan, era consciente que me apetecía,
no tuve duda. Además, estar presente me permitió organizar el tiempo en Madrid para ir a sitios que quería conocer.
He descubierto un restaurante "Habanera" que me ha encantado http://habaneramadrid.com. El espacio, el
servicio y como no, su comida y cócteles. Si vas a Madrid no te lo puedes
perder, eso sí, reserva con tiempo.
Plan
del fin de semana:
Sábado
Ave
Alicante- Madrid.
Desayuno
en La Mayorquina, fundada en el 1894.
Calle Mayor, 2.
El espacio me parece ideal, con trenes antiguos, música en directo, alguna food truco y puestecitos preciosos. Me gustaron especialmente el puesto de
Teresa de www. Feelflowdesign.com, sus
pinturas sobre papel de lienzo, y el puesto de
vacialanevera.com.
Ensalada templada de col morada, manzana rallada, queso de cabra y nueces.
Croqueta de ropa vieja “not fried”.
Saquitos de arroz a la cubana.
Tortilla trufada con espuma de patata.
Ropa vieja cubana con arroz congrí y chips de plátano macho.
Tacos de pincho moruno glaseados con sweet chili y aguacate.
Burger de ternera de Guadarrama en pan de cristal, salsa de trufa y queso brie.
Caldo frío de fresas, frutos rojos y helado de mango.
The Habanera´s carrot cake.
Tarta de galletas María, chocolate y lacasitos “La original”.
Pollito Pío Pío
Limoncello, vodka, zumo de yuzu, sirope de plátano y clara de huevo.
Burbujas de pasión.
Ginebra, tónica de hibiscus, sirope de fruta de la pasión y zumo de Lima.
No es un Mojito.
Ron añejo, piña asada con vainilla, canela y nuez moscada, limas y sirope de haba tonka.
Vestido de Abercrombie, zapatos de Stonefly.
Paseo
por Sol, la Plaza Mayor, Mercado de San Miguel y Mercado de San Santón.
Es un espacio agradable y cenamos de maravilla, sólo que después de haber comido tanto no cenamos demasiado, tengo que volver con el estómago vacío!!!
Domingo
Desayuno
de Starbucks. Caramel macchiato y muffin de Arándanos y Ave
Madrid- Alicante.
Feliz sábado!!!
